Джем из черной смородины на зиму

0 0

Натуральный, домашний, джем из черной смородины на зиму приготовить легко. И как приятно будет открыть зимой баночку такого джема и намазать его на кусочек батона с маслом или испечь с ним вкусный пирог.

Джем из черной смородины на зиму

Ингредиенты:

Смородина черная — 1 кг
Сахар — 500 г

Приготовление:

Джем из черной смородины на зиму

Смородину собрать и перебрать от мусора и листьев.

Джем из черной смородины на зиму

Промыть под проточной водой и дать воде стечь.

Джем из черной смородины на зиму

Сложить ягоды в кастрюлю и измельчить толкушкой.

Джем из черной смородины на зиму

Проварить после закипания 5 минут.

Джем из черной смородины на зиму

Перетерпеть остывшую массу через мелкое металлическое сито.

Джем из черной смородины на зиму

Переложить массу в кастрюлю и добавить сахар.

Джем из черной смородины на зиму

Варить после закипания 5-7 минут.

Джем из черной смородины на зиму

Разлить по чистым баночкам.

Джем из черной смородины на зиму

Закрыть крышками.

Джем из черной смородины на зиму

Джем из черной смородины на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Источник Stellanews.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × один =